Das sind wir
Unsere Idee

Willkommen bei Salzviertel & Waldburg
Wir sind Cornelia & Markus Albrecht und aus unserem Foodtruck servieren wir authentische und schmackhafte Spezialitäten
aus dem Waldviertel und Salzburg.
Wir möchten den traditionellen Gerichten unserer Mütter und Großmütter eine Renaissance verleihen und unsere kulinarischen Kindheitserlebnisse mit euch teilen.
Unser oberstes Ziel ist es, euch die besten Köstlichkeiten zu bieten, daher arbeiten wir ausschließlich mit hochwertigen Qualitätsprodukten aus diesen beiden Regionen.
Wir arbeiten mit selbst entwickelten Gewürzmischungen, nur mit natürlichen Zutaten und verzichten gänzlich auf jedwede künstlichen Geschmacks-, Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Unser Truck, ein Fiat Ducato und liebevoll die „Black Pearl“ genannt, hat eine Länge von 6,2m, ist 2,37m breit und 3m hoch.
Aufgrund eines Solargenerators benötigen wir erst ab einer Dauer von ca. 3 Stunden einen Stromanschluss von euch
(normaler Lichtstrom 230V, kein Starkstrom notwendig). Somit können wir euch ein rundum erstklassiges kulinarisches Erlebnis für die gesamte Dauer eurer Veranstaltung bieten.
Wir freuen uns darauf, euch das Beste aus dem Waldviertel und Salzburg zu präsentieren.
Besucht uns an unserem Foodtruck und taucht ein in eine Welt voller Geschmack und Genuss.
Lasst euch von Salzviertel & Waldburg verzaubern!