Des gibt's
Speisekarte
Warme Schmankerln
ab 01.07.2024
Leider können wir derzeit aufgrund eines technischen Problems nicht ausfahren.
Wir bemühen uns, so schnell wie möglich wieder für euch da zu sein.
Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Speisen
Kalte Schmankerln
Grammelaufstrichbrot (A)
(pro Scheibe ca 10x10cm) deftiger, würziger Grammelaufstrich – hausgemacht
€ 1,90
Erdäpfelkasbrot (AGLM)
(pro Scheibe ca 10x10cm) deftiger, würziger Grammelaufstrich – hausgemacht
€ 1,80
Brettljaus’n-Aufstrichbrot (AGLM)
(pro Scheibe ca 10x10cm) der bekannte Hüttenklassiker – AUFS Brot gebracht, der volle Geschmack mit jedem Bissen – mit Erdäpfelkas, Selchkarree, Speck, Bergwurz, Bergkäse, Paprika, Gurgel, Radieschen und Schnittlauch
€ 2,30
Brettljaus’n-Aufstrich im Brot (AGLM)
der bekannte Hüttenklassiker – INS Brot gebracht
derzeit nicht im Angebot
Salzviertler 3/viertel-Schmankerl (AGLM)
Teller für den umfassenden Genuss – von allem ein Bisserl. Mix aus Grammelaufstrich-, Erdäpfelkas- und Brettljaus’n – Aufstrichbrot (3 Brote)
€ 5,20
Sommerlicher Almhütten-Salat (saisonal) (AGLM)
erfrischender Nudelsalat mit Selchkarree, Speck, Bergkäse, knackigem Gemüse, Joghurtdressing mit hochwertigem Mohnöl mariniert
€ 5,90
vegetarisch
€ 4,90
Unsere Spezialitäten
Salzviertler WALDBURGer (AGLMO)
würzige, gegrillte Saumoas’n-Schnitten im original Litschauer Mangel, mit Sauerkrautsalat und feiner, hausgemachter Mohnnaise
€ 6,90
Salzviertler Kaspress-Burger (AGLM)
würzige, vegetarische Alternative auf Basis von Linsen, roten Rüben und Bergkäse im Mohn-Semmel-Bun, mit Rotkrautsalat und hausgemachtem Kräuter-Dip
€ 7,20
Salzviertler Bratwürste auf Bosna-Art
2 herrlich würzige Bratwürstel
Senf-Zwiebel-Sauce, abgeschmeckt mit Curry, feinen Kräutern und Gewürzen (AM)
€ 6,90
mit würziger, hausgemachter Paradeiser-Sauce, abgeschmeckt mit Curry, feinen Kräutern und Gewürzen (AFLM)
€ 6,90
kleine Portion (halbes Baguette, 1 Bratwürstel)
€ 3,90
Saumoas’n-Semmel (AG)
auf wunsch mit Ketchup und/oder Senf
oder mit hausgemachter Bosna-Sauce AFLM
€ 2,90
€ 3,10
€ 3,30
Salate
Sauerkraut-Karotten-Salat (O)
der Waldviertler Klassiker
€ 2,50
Apfel-Karotten-Salat
Waldviertler Spezialitäten mit hochwertigem Mohnöl mariniert
€ 2,50
Weißkrautsalat
herzhaft-spritzige und bekömmliche Beilage, mit Zwiebel und Kümmel verfeinert
€ 2,20
Rotkrautsalat
fruchtig-erfrischende Ergänzung zu unseren Schmankerl’n – hervorragend zum Salzburger Bierfleischtopf
€ 2,20
Paradeisersalat (saisonal)
erfrischend schmackhafter Salat, mit roten Zwiebeln und mit hochwertigem Mohnöl mariniert
derzeit nicht im Angebot
Gemischter Salat aus 2 Salaten
€ 4,40
Gemischter Salat aus 3 Salaten
€ 5,40
Beilagen
Mangerl (A)
das Litschauer Original – oft kopiert, nie erreicht.
€ 1,60
1 Scheibe Brot (A)
€ 0,40
Semmel (A)
€ 0,90
Essiggurkerl (M)
€ 0,30
Pfefferoni mild / scharf
€ 0,30
Dips
Hausgemachte Mohnnaise (GLM)
unsere Eigenkreation, ohne Ei – die leichte Variante mit Mohnöl hochgezogen und mit gemahlenem Mohn verfeinert
€ 0,60
Hausgemachter Kräuter-Dip (GLM)
leichter Dip aus Sauerrahm und Topfen mit feinen Kräutern und Gewürzen
€ 0,60
Portion Senf (M)
€ 0,40
Portion Ketchup
€ 0,40
Alle Preise in EURO und inklusive aller Steuern und Abgaben.
Allergenhinweise gemäß Codex-Empfehlung:
A: glutenhaltiges Getreide | B: Krebstiere | C: Ei | D: Fisch | E: Erdnuss | F: Soja | G: Milch oder Laktose | H: Schalenfrüchte | L: Sellerie | M: Senf | N: Sesam | O: Sulfite | P: Lupinen | R: Weichtiere